先日はチョコの祭典スペシャルでしたね。女子達のハートのヒートでどろどろに溶けたチョコがGUCCIのRushにも負けない甘い匂いを撒き散らすのです。日本中のデパ地下というデパ地下が、駅前イベントコーナーが、お菓子やさんが、つやつやトロ甘なチョコを並べ真夏の東京の室外機に囲まれる以上の熱気がそこに集約するのです。
簡単な装備では太刀打ちできない、恐るべき愛の魔力、そして恐るべき商業の力。それ以上に女子の食欲。
そんな祭に便乗して、初めてチョコ作ってみました。
いざ作ってみると、結構ど根性な体力仕事なんですね。筆を持つ以外に繊細な仕事に向かない私ですが、それでも美味しくできました生チョコ。
この一、二週間かなりのバターと砂糖とチョコレートを摂取したので、体脂肪率もうなぎ登りです。愛のパワーで発散しないとね。






梅酒を漬けてみたよ。うちのシンク、暗所ではあるけど、冷暗所ではないんだ。。。。そんなシンクの下でも大丈夫なんだろうか。青梅たちの水気は、死ぬ気で拭き取ったけど、大丈夫なんだろうか。




